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V2EX  ›  问与答

老罗约西贝老板找一个大的网络平台直播,西贝老板有可能翻盘吗?

  •  
  •   bloks · 6 小时 17 分钟前 · 8044 次点击
    打赏作者
    132 条回复    2025-09-15 15:59:09 +08:00
    1  2  
    Jerry02
        101
    Jerry02  
       2 小时 32 分钟前
    @byby 顺德吃到的叉烧包,是现包的,大蒸笼里当面拿出来的,奶黄包没吃到,不过我相信确实是有正经现包的
    ytll21
        102
    ytll21  
       2 小时 31 分钟前
    @huyi23 #82 一群人没有基本的商业常识,也没有基本的认知。
    第一:西贝可能现做吗?
    西贝开到商场里面,不是路边,直接从根源不能用明火,你来说说不搞中央厨房怎么搞商场餐饮?
    第二:西贝贵吗?
    西贝利润不超过 5%(我是信的,商场餐饮其实 80%都亏本,大部分商场周一到周五生意惨淡,可能部分靠近 cdb 的商场工作日生意爆满,但一定租金吓人,你去当地万象城问一下租金可能会被吓死,大部分餐饮利润给房租不是一个开玩笑的梗)
    --------------------------
    1. 西贝可能现做吗?
    贾老板说他们没有预制菜,那么在普通人认知中,不是预制菜,那就肯定要用火。不用火,又不用预制菜,怎么做菜呢?这不是消费者需要回答的问题,是贾老板需要来回答的问题。也不要动不动用国家标准来压人,消费者是来吃饭的,不是来上课的。

    2. 西贝贵吗?
    有钱的人觉得不贵,没钱的人觉得贵,所以这个问题没有意义。另外西贝利润多少,赚多少钱也和消费者没有任何关系。去外面吃饭,很多时候口味是一方面,情绪价值是另一方面。

    西贝以前给我的印象很好,不过他的老板这么 low 我是没想到的。所以我不会再去吃了,因为我不想被别人知道我吃西贝了,丢人。
    kevan
        103
    kevan  
       2 小时 19 分钟前
    西贝发布致歉信
    cwliang
        104
    cwliang  
       2 小时 16 分钟前
    西贝老板又不是杨志,这牛二谁敢惹
    tianzi123
        105
    tianzi123  
       2 小时 9 分钟前
    西贝老板是蠢的要死,当然罗桑也不是啥好人
    xiaotiantian007
        106
    xiaotiantian007  
       2 小时 8 分钟前
    @enson110 户子也就怼大专生还行 根本不是老罗的对手
    pigzzz
        107
    pigzzz  
       2 小时 5 分钟前
    @kevan 这致歉信后面那两句太招笑了
    tank2806038
        108
    tank2806038  
       1 小时 58 分钟前
    @pigzzz 公孙玉龙针对道歉信穷追猛打 2333 ,好久没这么热闹了
    wy78200
        109
    wy78200  
       1 小时 47 分钟前
    最新消息 西贝认怂了 打不起来了
    ben1iu
        110
    ben1iu  
       1 小时 45 分钟前
    不知道 要是西贝拿当年罗永浩打王自如的打法 应对罗永浩会如何,你说我产品有问题 我直接说你人品有问题,
    罗永浩也有一些黑点吧 要是把当年的言论用白板打印出来 直播时候一张一张翻看 这一波不知道罗永浩会如何应对
    JingXiao
        111
    JingXiao  
       1 小时 43 分钟前
    不可能的,就西贝那个道歉信也充满了傲慢,你说一个品牌发现了问题要改那声明了肯定是马上改,要么不声明。西贝那个声明居然 10.1 开始替换,合着九月去消费的消费者都是 xx 吧,蠢得不行。还不如王自如
    supuwoerc
        112
    supuwoerc  
       1 小时 43 分钟前
    西北吃一次就知道不是现做的,而且确实算挺贵的,但是这次翻车单纯是西北老板顶级稀烂的离谱操作导致的...
    JingXiao
        113
    JingXiao  
       1 小时 41 分钟前
    @ben1iu #110 把龙哥打成日本人,日本人企图迫害民族餐饮龙头企业,这届网友不好忽悠啊,龙哥精神日本人身份早互联网被批过又不是啥藏着掖着的黑历史,一码归一码
    ben1iu
        114
    ben1iu  
       1 小时 36 分钟前
    @JingXiao #113 现在不是反日情绪高涨吗,这时候曝一波不知道效果如何,当然西贝注定要凉,看这老板的风格 像是听不进反对意见的那种,久而久之周围都是恭维的人,做任何事其它人不都得陪着玩
    JingXiao
        115
    JingXiao  
       1 小时 30 分钟前
    @ben1iu #114 这波操作最多可能还会给龙哥拉好感,哈哈哈,让人觉得贾国庆人品垃圾。要是不整这么多事,一开始贾国庆就以这个切入点说可能效果会好点,现在都快输完了路人好感败完了才来这招,只会让人觉得真没招了。当然我是很期待贾老板用这招的,吃瓜不嫌瓜大。
    JingXiao
        116
    JingXiao  
       1 小时 29 分钟前
    @JingXiao #115 贾国龙(打错)
    ben1iu
        117
    ben1iu  
       1 小时 24 分钟前
    @JingXiao #116 其实还可以顺便问问 成都投资的事 和债务到底是咋还的,打折出售了多少,有没有赖掉的
    kimiler
        118
    kimiler  
       1 小时 22 分钟前
    很有可能,因为目前没有那么明细的标准并不构成违法,但老罗已经给他下了定论了。其实,说他是网络黑社会一点也不为过,所有靠网络乞丐生存没有对这个社会产出价值还高高在上自认为自己就是独裁者的都是黑社会流氓。
    huage
        119
    huage  
       1 小时 19 分钟前
    华与华这家公司就是火上加油,把西贝这个客户架起来烤
    xmt328
        120
    xmt328  
       1 小时 6 分钟前
    @huyi23 不赚钱可以不开店,没人逼他。开到商场里也是他自己选的路。
    我一个消费者还要想老板怎么赚钱?老板怎么不想下我怎么赚钱的,让我吃几顿霸王餐?
    ShundL
        121
    ShundL  
       1 小时 1 分钟前
    @JingXiao 毕竟要销库存啊,难不成剩下的预制菜你让老板自己留着吃?
    ATKLLL
        122
    ATKLLL  
       59 分钟前
    西贝的老板是个纯 SB,和人对喷不应该先了解下对方吗.但凡经常上网的人都多少知道老罗的一些事迹,一般人惹得起吗.
    dule
        123
    dule  
       59 分钟前

    晚上 10 点总开会这事我朋友可以证明,他在这工作过,在没出这事之前就经常听过他吐槽
    西贝解决了中国没有高价隔 year 菜的空缺,现在消费者可以花高价吃到隔夜菜
    于东来也是中央厨房,保质期一两天,心想我必须声援一下,结果发现原来西贝真是挂羊头卖狗肉啊,西兰花都能两年保质期,天塌了,你的中央厨房跟我想的不太一样呢!直接删微博溜了溜了
    这事一开始本来是老罗作为消费者吐槽一下,也不是没去过空口瞎评论,你装死后面发发道歉信这事不就过去了,像是正好被人踩到痛点心虚,直接跳出来骂人黑社会还直播自爆,结果群众发现真是按年算的预制菜还是最廉价的低质油,这下谁去吃的不就真成那个群众口中的傻子了,这对自身品牌来说是致命的,趁还没亏太多赶紧关店跑路改个名再来吧,感觉已经彻底没救了
    JingXiao
        124
    JingXiao  
       56 分钟前 via Android
    @ShundL 预制菜没问题,卖高价也没问题,告知用户就行,
    theniupa
        125
    theniupa  
       49 分钟前
    就把老罗当成一个普通消费者,人家在店里消费 800 块吃一顿,觉得不好吃说几句不是很正常嘛,西贝除了牛肉和牛肉串之外没啥好吃的,说实话。一些菜品和初期差很多,特别是如什么酸菜炒莜面之类出品品质的天差地别
    canteon
        126
    canteon  
       48 分钟前
    正常普通人类思维他家卖的就是预制菜,正常普通人类思维他家不仅卖预制菜,而且卖的很贵。卖预制菜就是卖预制菜,你卖预制菜我觉需要告诉大家实情,没想到跟踩到狗尾巴一样,直接下场乱咬人。
    salmon5
        127
    salmon5  
       43 分钟前
    油品质太差了,和它的价格严重不匹配,相当黑心!
    rabt
        128
    rabt  
       26 分钟前
    @ben1iu #110 可能能赢罗永浩,但西贝需要解决的问题对象是消费者,而不是罗永浩一个人,只搞臭罗永浩,对自己本身存在的问题没有任何帮助。
    dcdlove
        129
    dcdlove  
       22 分钟前
    @dule #123 于东来是飘了,真把自己当圣人了,也是被资本奴役的🐕
    kkk1234567
        130
    kkk1234567  
       5 分钟前
    狗咬狗,一嘴毛。

    当然如果真要直播, 以西北最近的应对上来看, 以及罗胖子一贯的战绩, 西北贾老板当场爆粗口然后被封禁直播间的概率会更大
    imherer
        131
    imherer  
       1 分钟前
    @ytll21 #53 你还别说,我也是喜欢吃它家的这烧羊棒,以前在上海的时候经常点。 后来来成都虽然有西贝,但是没这道菜。

    我记得那会儿烧羊棒是 39 还是 59 一根来着?
    dule
        132
    dule  
       几秒前
    @dcdlove 是的,公共平台喊话支持的很难没有利益相关,瞎站队前就要想好后果,这次行业群那聊天截图还被贾单拎出来当台阶下了,只能说于东来交了个好朋友啊
    1  2  
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