20 楼说的方法理论可行，实际没试过。
远程的话最理想的情况是 P2P 直连，20 楼的方法应该是走中转。
首先要解决异地组网的问题：
1. 情况一：至少有一方有公网 IP ，那么可以用 WireGuard 或 openvpn 相连；
2. 情况二：双方都没公网 IP ，可以用 zerotier 或 tailscale ；
3. 情况三：双方都不在家或都在出差，但是家里宽带有公网 IP 或者你有一台国内 VPS ，双方可以 WireGuard 或 openvpn 连到同一台服务器。

远程客户端可以用 Mac 自带的 VNC ，但是我强烈推荐 parsec ，画质好、延迟低，而且只能 P2P ，打洞直连不成功的话直接就不让你连，因此也不用担心隐私问题