分享两个生活经验

家周围前段时间开了家新超市，看似豪华，里边卖包子，我以为是现包的，买了一个，一下吃出来是预制的，再也不会去买了。想起这事，分享两个生活经验。

1. 不锈钢锅最好用电磁炉煮东西，那样不黑锅。用燃气烧不锈钢锅，容易黑锅。熟铁锅不拿来煮水，只拿来炒菜，用完洗净晾干，越来越好用。

2. 在外吃到的包子，如果馅是裹成圆球的，95% 的概率它是预制包子。好包子，真的现包的包子，馅不会那么粘那么紧实，毫无香气。

你们早餐都吃啥？现在很少有好吃的早餐了。

很多食物都有一种腐朽的感觉，吃不出鲜香、可口的感觉，反而齁咸，吃了很渴想喝奶茶。很多商家都变懒了，包子、烧卖，甚至炒菜，都用预制的了。

肠粉比较好吃。现包的小笼包好吃。抄手好吃。不过卖家少。