家周围前段时间开了家新超市，看似豪华，里边卖包子，我以为是现包的，买了一个，一下吃出来是预制的，再也不会去买了。想起这事，分享两个生活经验。
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不锈钢锅最好用电磁炉煮东西，那样不黑锅。用燃气烧不锈钢锅，容易黑锅。熟铁锅不拿来煮水，只拿来炒菜，用完洗净晾干，越来越好用。
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在外吃到的包子，如果馅是裹成圆球的，95% 的概率它是预制包子。好包子，真的现包的包子，馅不会那么粘那么紧实，毫无香气。
你们早餐都吃啥？现在很少有好吃的早餐了。
很多食物都有一种腐朽的感觉，吃不出鲜香、可口的感觉，反而齁咸，吃了很渴想喝奶茶。很多商家都变懒了，包子、烧卖，甚至炒菜，都用预制的了。
肠粉比较好吃。现包的小笼包好吃。抄手好吃。不过卖家少。
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uxstone 4 天前
麦满分
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sogwsc 4 天前
以前那种早餐店，刚出笼的包子，再来碗黑米粥，或者刚炸好的油条糍糕，倒碗油茶，坐下来，慢慢吃，真是享受。
现在这种店，这边好少了，基本就一个小门店，连张桌子都没有。 |
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wegbjwjm 4 天前 via iPhone
没有了，油条都卖到四块一根，没法吃了
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snow0 4 天前
预制最主要的问题就是重盐
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stone9527 4 天前  1
食品安全怎么就不能好好治理一下呢，哎~我泱泱大国
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peteretep 4 天前
好吃的早餐得是现做的
不过现在越来越少人愿意每天凌晨 3 点起床干早餐行当了 |
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halov 4 天前
天天早餐吃十足的拉面 6 块钱 就当吃热干面了
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alexsz 4 天前
预制包子我只吃菜包，就是青菜香菇馅儿那种
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leaveeel 4 天前
早餐都是 m ，一个汉堡一杯冰美式，图的就是方便和相对卫生。想吃新鲜的去菜市场门口一般都有早餐店，煎饼油条包子豆浆饭团等等都是现蒸现炸的，下午的时候去还能看到老板在和面、包包子之类为第二天做准备。
以前会去便利蜂买包子，虽然是预制半成品但我觉得味道还可以。现在为什么不买了，一个是上班途中没有便利蜂了，另一个原因是有一天下班看到地铁口某家便利店已经关门了，蒸包子的蒸箱（我也不知道叫什么，暂且叫蒸箱）里放着不知道什么时候放进去的包子，我就不想吃这种便利店的东西了。 |
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JSONstringify7 4 天前
其实预不预制都还能接受，主要是肉的来源可不可靠，听厨师朋友说卖肉包的大都是僵尸肉，低于市场价几倍进货的。得看商家良心了。。
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fredweili 4 天前
吃不出来，没你那么精细
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bojackhorseman 4 天前
现在包子店也是连锁品牌了，清一色的预制品，味道嘛还行。
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yidev 4 天前 4
大部分中国人的思维: 优质的面粉, 新鲜的食材机器打成肉馅, 机器包好:不吃. 预制的. 脏兮兮的早餐店, 预制的皮, 预制的馅, 不洗手的大妈围坐一团边聊天边口水四溅包的:新鲜的, 那叫一个地道, 那叫一个美, 妈妈的味道.
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chen1210 4 天前 1
预制菜还得是萨莉亚，好不好吃先不说，它真卖预制菜的价格👍
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haruhi 4 天前 via iPhone
我的早餐是麦片、奇亚籽、黑巧克力、蓝莓和酸奶混着吃的糊糊——主要原因还是懒，以及家周边走路 5 分钟内没任何吃的地方……
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aaronzhang404 4 天前
@sogwsc 那张桌子的房租比那份早餐都贵，小店提供不起
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xzg1993 4 天前
我妈用土猪肉包的猪肉大葱包子， 包子馅也是一坨的，不是散的
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v2048 4 天前
说到不锈钢，想起前段时间想买个 316 不锈钢的东西，搜索到的：价格便宜，觉得是假的；贵的，觉得也有可能是假的；大品牌可靠，但是没有这种产品。最后干脆不买了。
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darkengine 4 天前
肠粉，煮方便面，自制三明治，自制葱花饼
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monstericeer 4 天前
每天都是鸡蛋、黄瓜、红薯、玉米这 4 种随机 2 个搭配，吃了 1 年多了
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SchwarzeR 4 天前 via Android
预制也好中央厨房配送也好都不是问题
问题是你得给我感受到你做了这些后我得到什么实惠了 是相同品质你的价格更便宜还是同价格你的量质更好 像是萨莉亚米村这种我就没什么可说的 |
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letwewell 4 天前 1
早餐: 牛奶 + 两个鸡蛋
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namenone 4 天前
早餐自己做也很方便
山姆买麦芬、猪扒或者鸡腿排放冰箱，洗脸刷牙的时候烤箱烤一下麦芬，煎下猪扒鸡蛋，大罐黑咖啡来一勺加点纯牛奶，早上五分钟麦当劳同款猪柳蛋+拿铁做好辣！ ps:上次去山姆居然还有懒人版猪柳蛋汉堡，都不用自己做，整个现成的，一份 10 个，早上微波炉打一下更快。 |
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ervqq 4 天前 1
周末早餐可以的话 必须肠粉，还要到店吃或者到店打包的。平日就燕麦粥（打个蛋花）
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EthanCYQ 3 天前
第二点不能认同。
家里包的馅也是一团的 |
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