老哥们，有没有好用的铁锅（适合爆炒的）推荐啊， 1-3 人使用，百元左右，搜了一下太多太杂了

2024-05-08 10:23:37 +08:00
 sej
家里已有一个铸铁锅（炖煮的）
14112 次点击
所在节点    买买买
122 条回复
tlerbao
2024-05-08 16:01:45 +08:00
感觉在 V2 问这个问题可能得不到满意答案

这帮程序员做饭吗？
alleng
2024-05-08 16:17:43 +08:00
@sej 陈枝记不错的，我买了两个，锅比较重，建议买 36 的，绝对值。
chawuchiren
2024-05-08 16:24:17 +08:00
铁锅要养
wsyzzz
2024-05-08 16:58:43 +08:00
@tlerbao 看楼上回答感觉并不少诶
sej
2024-05-08 17:01:47 +08:00
@tlerbao 做，心血来潮了就做。没动力就是点外卖
M5tuA
2024-05-08 17:03:47 +08:00
@hedgehog886 #60 https://www.bilibili.com/video/BV1d2421M7B2/?vd_source=72188785b2db3819d4aa6d7aba70467c 你可以多扒拉下这个 up 主的视频参考下
tlerbao
2024-05-08 17:15:58 +08:00
@sej #85 如果都跟你一样心血来潮做，那他们对一款铁锅怎么样，没有什么发言权我感觉，不像我基本天天做哈哈哈
sej
2024-05-08 17:25:08 +08:00
那还是你有发言权，话筒递给你
0x0x
2024-05-08 17:54:16 +08:00
楼上的舌尖上的匠人我也买了， 还不错， 可以试试
Xs2y6914BljWqNfl
2024-05-08 17:54:24 +08:00
@Canight #79 毒铁锅了解下？？？？
programApe
2024-05-08 18:00:46 +08:00
苏泊尔 FC32R5 ，用着还行
saranz
2024-05-08 18:11:46 +08:00
就好奇，为什么这么多人喜欢买这么多锅呐。实际可能一年也就用几次。

PS：手把松了，我大胆猜测一下，你那口锅的手把是有个粗铁丝的挂扣吧。那什么，你试试扭一扭，你会发现手把又紧了。
nadia
2024-05-08 18:14:06 +08:00
陈枝记

但是我家人从九龙城本铺扛回来的，和我在淘宝上买的不一样/(ㄒoㄒ)/~~
sej
2024-05-08 18:17:58 +08:00
@saranz 螺丝钉，换了把手，没有配套的
ooToo
2024-05-08 18:21:04 +08:00
爆炒肯定是薄的熟铁锅, 随便买一个就可以了, 这玩意又没有技术含量
saranz
2024-05-08 18:24:09 +08:00
@sej 有个叫作隔热胶布的东西，或许有用。只要把子基本上还完整。
foriget
2024-05-08 20:27:36 +08:00
家庭爆炒首先要一个猛火灶, 我老表买的猛火灶送的锅非常好使,
fakenews
2024-05-08 20:46:57 +08:00
买个大点牌子的渗氮工艺的铁锅就行，我买过爱仕达和铁木真的，都不错。PDD 上那些三十四的白牌建议不要买，材料和工艺参差不齐，什么章丘铁锅也是智商税，这方面现代工业还是吊打那些全是噱头的祖传工艺。
conanqyc
2024-05-08 21:07:30 +08:00
陈枝记和章丘 陈枝记非常薄 没技术很容易糊锅
maxhuang
2024-05-08 21:12:22 +08:00
买个氮化锅不就行了么，找个你听过的大牌买

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