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lucifer518
V2EX  ›  咖啡

咖啡胶囊机最佳实践是什么?

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  •   lucifer518 · 3 天前 · 819 次点击

    之前一直喝 UCC117+奶油球,喝了好多年了,最近想换换口味,就入了个 nesspreso 的胶囊咖啡机

    现在泡起来确实更方便了,但是喝咖啡感觉变得像补充咖啡因了,因为按说明一个胶囊就泡 40 或者 110 ML ,几口就喝完了,就算两个胶囊也不是很够,之前都是泡 350ML 喝一个下午

    现在是买了鲜奶放冰箱,但是加鲜奶奶味也一般,不够奶油球足,加多了也有点淡

    所以请问一下各位,大家都是按说明冲 40/110ML 吗,然后加什么东西?

    有什么胶囊推荐吗,我买了 nesspreso 的十几种,目前喝了两三种感觉都挺一般,焦味有点重,星巴克的那个 nesspreso 浓缩还可以,咖啡味挺重的

    11 条回复    2025-08-05 13:28:37 +08:00
    anson264556364
        1
    anson264556364  
       3 天前
    不要浪费时间,新鲜感两三次后就吃灰了,一千买的,100 卖的
    clf
        2
    clf  
       3 天前
    可以试试豆浆胶囊(奇奇怪怪的胶囊增加了)
    maichael
        3
    maichael  
       3 天前   ❤️ 1
    我一般是 40ML/110ML+致死量的冰/冰水,也可以加奶球,你根据你自己的口味调一个合适的比例就好。
    Tianao
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    Tianao  
       3 天前
    胶囊太贵了,尤其对像楼主和我这样的大水比,所以 best current practice 是订购 CaaS 服务。
    Borch
        5
    Borch  
       3 天前   ❤️ 1
    咖啡胶囊胜在风味稳定,不过直接加奶感觉味道就一般了,甚至有些怪(没试过奶油球),意式咖啡机萃出来的咖啡液加奶才会比较好喝,因为那个油脂非常丰富也很香。咖啡胶囊出的液我一般喝不加奶的美式,那个酸度、苦度和香,有些是很不错的,就是很容易喝腻,要不断地换。
    marcong95
        6
    marcong95  
       3 天前   ❤️ 1
    7g 的胶囊的话应该对应单份 Espresso 吧,所以如果你要喝 350 mL 的咖啡可以考虑用两个

    如果嫌奶味不够浓的话,也可以试试冰博克?
    chen1210
        7
    chen1210  
       3 天前
    后来我还是选了意式半自动,早上做一杯下午做一杯,使用率还挺高的😋
    lucifer518
        8
    lucifer518  
    OP
       3 天前
    @chen1210 #7 我现在也更喜欢意式,请问一下成本和方便程度如何?
    YsHaNg
        9
    YsHaNg  
       3 天前
    @lucifer518 2000 收了个 99 新德龙半自动 aio 家附近走几步就有每周新鲜烘培豆卖 我们这算下来一杯 single £0.5 比起来连锁店现在一杯$4 主要是拿铁拉个开心 做一杯 2 3 分钟
    chen1210
        10
    chen1210  
       2 天前   ❤️ 1
    @lucifer518 我一般兑水做冰美式,买好的豆子。粗略估算自己做一杯成本比瑞幸库迪一杯售价要低。前前后后 10 分钟左右做一杯吧,主要是我洁癖收拾得比较干净😂
    llllliu
        11
    llllliu  
       2 天前
    @chen1210 之前自己做咖啡喝了 1 年 现在机器闲置了... 主要是因为瑞幸降价了
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