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dululu
V2EX  ›  美酒与美食

常去茶馆的朋友,问下 100 元一杯的龙井茶是行情价还是偏贵?

  •  1
     
  •   dululu · 29 天前 · 6719 次点击
    75 条回复    2025-07-04 16:15:42 +08:00
    tedaz
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    tedaz  
       29 天前
    一杯? 一壶吧
    processzzp
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    processzzp  
       29 天前
    一壶 100 也就算了,一杯 100 ,上海的咖啡馆都不一定敢喊这个价钱
    hkiJava
        3
    hkiJava  
       29 天前
    应该是一壶,一杯有点说不过去了
    Light3
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    Light3  
       29 天前
    喝茶一般论一壶 可以无限续水
    一杯的没见过几个这样卖的..
    yb2313
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    yb2313  
       29 天前   ❤️ 4
    新茶到店, 这个一般是看车灯的价格
    BeforeTooLate
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    BeforeTooLate  
       29 天前
    我猜测 100 是包含观景坐台的。别被带偏了。
    Duanye7X24
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    Duanye7X24  
       29 天前
    看媒体发的“新闻”需要带脑子
    simonsenx
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    simonsenx  
       29 天前
    @processzzp 茶叶价格比咖啡贵。100 一杯,应该是带观景。不过,100 的价格也需要看看茶叶品质如何。
    simonsenx
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    simonsenx  
       29 天前
    西湖边的几个亭子喝茶更贵,至少两三百
    tianzi123
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    tianzi123  
       29 天前
    洗个脚都不用 100 吧,坐标 0731,200 能吃个 18 的蛋炒饭了,800 能包夜了
    stillsilly
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    stillsilly  
       29 天前
    好喝吗
    Yuesh1
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    Yuesh1  
       29 天前
    @yb2313 ?我怀疑这个回答在开车
    dudubaba
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    dudubaba  
       29 天前
    要看位置的,这种茶庄单独一杯 100 明显就是宰人的,说是一份茶叶免费续水就好理解多了。
    frankkly
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    frankkly  
       29 天前
    是不是看了洪剑涛的视频,西湖边村里茶园都是十几二十块一杯,一壶好像是三四十,我记不清了,前两年带家人去喝过,反正是不贵,洪剑涛就是被宰了,一开始问的时候门口那俩女的回答的就含糊其辞,就是看来的人不懂忽悠你,他问的也有问题:十八棵御茶。动脑子想想,这种东西可能存在吗,就算存在,也不可能让你老百姓花钱买得到啊,必须纯特供啊,阳澄湖大闸蟹你能吃到正宗的??你花钱买都买不来
    411161555
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    411161555  
       29 天前
    为什么我的茶水费都是 700+ 现在应该是 900+ 也就能呆 1 个小时。虽然没喝那么久。
    smlcgx
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    smlcgx  
       29 天前 via iPhone
    看品质吧,有的是真泻火🤣
    ifreeky
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    ifreeky  
       29 天前
    手采明前新茶 狮云龙虎梅 这个可以接受
    chztv
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    chztv  
       29 天前
    茶馆?是带零食那种?可以无限吃的?
    如果纯一杯茶 100 ,西湖边也没这么贵。
    当然如果茶叶真的是非常好的,100 也不贵。但一般开店的,茶叶也不可能好到有这么多。
    jonty
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    jonty  
       29 天前
    一壶吧,没见过按杯卖的
    maxsch
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    maxsch  
       29 天前   ❤️ 1
    明前的新茶,50 一杯起步, 本身就几千上万一斤. N 年前就是这个价格

    这个月份没有新茶了, 去路边现喝就是挨宰.

    当然,就算是明前那个时间去路边喝,也是挨宰, 因为品质好的早就上供被收购走了, 真正的好茶不会在路边散卖的

    哪怕是产地, 杭州好多产茶的地方路边小店从外地收购茶叶当西湖龙井卖也不是新闻了.

    所谓特产, 你去问本地人, 本地人都会告诉你去哪里哪里买, 去路边买能买到正宗的, 还是散装的, 信这个不如信我是秦始皇

    任何稍微有点阅历的人都应该知道这个道理, 举个摄像机去拍, 个人认为就是找茬去的
    bluefalconjun
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    bluefalconjun  
       29 天前
    @tianzi123 0731 好熟的区号 长沙的...
    kokerkov
        22
    kokerkov  
       29 天前
    @maxsch 我记得说龙井那地方一年产量,顶好的茶也就百十来斤。除了给皇上、贵族上贡的,剩下根本没多少流到民间。

    我说的是民国之前。
    x86
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    x86  
       29 天前
    喝惯了国产茶,有机会想喝喝国外的茶。
    kkk1234567
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    kkk1234567  
       29 天前
    @ifreeky 同意。

    不过这东西,估计一般人都没法验真伪。

    老板叫价的同时, 给出官方认证,估计就没这么多人看热闹了。
    TimeRain
        25
    TimeRain  
       29 天前
    贵了,就是宰客用的。幸好是洪剑涛这个公众人物有点能量可以发声,普通人很多理都不会理。
    kkk1234567
        26
    kkk1234567  
       29 天前
    当然,如果老板证明是那 18 棵上 当年明前摘下来、炒制出的。 这个价格后面 至少还要再加 个 0 吧 ?
    maxsch
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    maxsch  
       29 天前
    @kokerkov 现在也一样, 真正的好茶就没多少. 明前的好茶能流出到市面的都是几千一斤. 狮峰龙井这种基本买不到, 西湖龙井和梅坞龙井也不多, 这种都是公开可以查到的, 西湖外的产区占到 90%的量. 这还是算全部的, 细分到明前,雨前,更少.再说茶叶这玩意讲究喝新茶, 就那么点. 还想喝 18 棵老茶树的, 想啥呢. 就好比在淡季跑去阳澄湖说我要吃大闸蟹, 还必须是一直在阳澄湖里面养的, 洗澡蟹不要. 能吃到就有鬼
    chapiom
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    chapiom  
       29 天前 via iPhone
    @simonsenx 然而新闻那个地方是茶农家里,毫无观景环境
    ern
        29
    ern  
       29 天前
    从常规的商业逻辑来说,茶馆没有哪杯是卖茶叶的,都是卖这个空间和体验。带观景台,还是很稀缺的观景位置的,那就值这个价。

    你要说茶叶本身?那这个茶叶过万一斤。可能有愿意买单的人,但肯定不是你我这样的凡人。可能是好,但这个价格对应的边际提升,不是在一般人的消费观范围内。买名牌包的可能都不是这个受众,得是天天看自己家挂的真迹字画的那种。
    ration
        30
    ration  
       29 天前 via Android
    一般绿茶都是只充一泡的,龙井的价格有贵有便宜,看产地
    zsj1029
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    zsj1029  
       29 天前
    青城山半山腰的茶馆,40 一壶,配很多杯子,可以续水
    pood222
        32
    pood222  
       29 天前 via Android
    记得小时候出游看到公园里茶楼喝茶,一杯茶报价五元一杯,被这物价惊呆了,我记得当时泡泡糖五毛都可以买好多个。
    pandoudousteve
        33
    pandoudousteve  
       29 天前
    贵了,杭州龙井村都有 30 块一杯的,我常喝的一家是 30 50 80 三个价位的,我带朋友去玩就喝 30 的,够了,观景平台能坐一下午,老板还送瓜子嗑
    Dex7er
        34
    Dex7er  
       29 天前
    茶叶这东西,就是烂树叶子,不搞得稀缺一点怎么卖得上价格呢?

    你去绿化带里剪两把冬青叶子
    泡一泡一样喝
    那些跟你说闻什么香辨什么女人还是树叶子的
    不是脑残就是神棍。。。
    xixibb
        35
    xixibb  
       29 天前
    @yb2313 #5 第一次看到这个说法,是给 100 块钱可以看看车灯吗 ?那价格有点说高不高说低不低啊。
    xixibb
        36
    xixibb  
       29 天前
    @tianzi123 #10 18 的蛋炒饭是啥意思?具体地址在哪?我去检查下。
    WenJimmy
        37
    WenJimmy  
       29 天前
    @tianzi123 细说,我有个朋友....
    xixibb
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    xixibb  
       29 天前
    @411161555 #15 楼上 800 都包夜了,你的才一小时,有点贵。
    jason798
        39
    jason798  
       29 天前
    2024 年五一,西湖边茶摊,紧挨着湖边的地方,二十几张桌子的一家摊位,一杯龙井 38 元,仅做参考
    ufan0
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    ufan0  
       29 天前   ❤️ 1
    现在越来越多的帖子 OP 都不参与回复,骗币行为吗?
    tcpdump
        41
    tcpdump  
       29 天前
    3000 的只有一炮啊
    vanxy
        42
    vanxy  
       29 天前
    一杯大概 5g 茶叶,100/杯 = 10000/斤的茶。 算挺贵了
    duanxianze
        43
    duanxianze  
       29 天前
    我怀疑此茶非彼茶
    Tumblr
        44
    Tumblr  
       29 天前
    单就茶本身来说,贵!

    一般去喝茶的,要的是环境,谈的是生意,聊的是心情,如果去了泡杯茶,牛饮完拂袖走去,我宁可去便利店买瓶冷的东方树叶。
    所以,一杯茶,或一壶茶的定价,完全取决于茶馆而非茶叶。
    yb2313
        45
    yb2313  
       29 天前
    @vanxy 一杯 5g 不可能, 你以为大水杯呢, 一般来说一个盖碗 4g, 泡出来 70ml, 倒出来一杯只有 5-15ml 左右
    tinybaby365
        46
    tinybaby365  
       29 天前
    龙井不用壶泡吧,用玻璃杯吧。座位贵?
    chrosing
        47
    chrosing  
       29 天前
    @xixibb #35 你理解错啦 不是这个“车灯”
    Lexin914
        48
    Lexin914  
       29 天前
    @pandoudousteve 哪个店还有观景平台?求推荐
    cs10086
        49
    cs10086  
       29 天前
    我觉得是贵了。但是只要是明码标价就是可以的吧,物价局应该也不会管。
    我还是喜欢喝冷的东方树叶,茉莉花,龙井等,除了乌龙都喜欢。
    Armor
        50
    Armor  
       29 天前
    茶馆不是一个 APP 吗
    HENQIGUAI
        51
    HENQIGUAI  
       29 天前
    100 块钱,如果只算茶叶成本的话,可能连 5 块钱都没有。
    edsion1107
        52
    edsion1107  
       29 天前
    成都浣花溪 30 块钱能一直喝,人民公园可能贵一点?
    zagfai
        53
    zagfai  
       29 天前
    最极品的茶叶上万一斤
    shiao56
        54
    shiao56  
       29 天前
    04 年我刚上班时,杭州临平一杯雨前龙井卖 98
    nagisaushio
        55
    nagisaushio  
       29 天前   ❤️ 1
    难得有能各论各的帖子,而且双方还都其乐融融
    seansong
        56
    seansong  
       29 天前
    看了下我那包 200 块一斤的龙井,感觉更香甜了
    sublime8
        57
    sublime8  
       29 天前
    1. 正宗的西湖龙井(西湖一级产区)市场价就得 2000 一斤,上不封顶。这样算下来就得 4 块/克,一般一杯茶需要 3 克,茶的成本就得 12 元。
    2. 另外,绿茶一般都是按杯卖的,不会按壶卖,发酵茶才会按壶卖。
    3. 除非你天天喝,能喝出一级产区的茶,否则你买到的/喝到的基本上都不是一级产区的,好一点是富阳、千岛湖,更多的是金华、绍兴之类的龙井。
    4. 你买到的“正宗”西湖龙井,能确定这个标肯定是真的,因为标是茶叶协会限量供应的,至于茶叶,普通人根本分辨不出来。就算你看到茶农在家里炒,也可能是昨天晚上从其他地方空运过去的鲜叶
    Kevin2
        58
    Kevin2  
       28 天前 via Android
    “一位” 一杯这个价你先问问你潜意识会相信吗
    jsonfork
        59
    jsonfork  
       28 天前
    今年 5.1 去了杭州龙井村,中午在那边村上吃饭。龙井有 10~50 块一杯。那种玻璃杯,可以喝完可以自己加热水。
    wetalk
        60
    wetalk  
       28 天前
    对于普通人来说,茶叶的价格比烟、酒更不透明
    bzw875
        61
    bzw875  
       28 天前
    太贵了,我一般 PDD 买龙井茶碎末 1 斤 30 元
    vanxy
        62
    vanxy  
       28 天前
    @yb2313 龙井不会用盖碗, 一般是玻璃杯泡的, 大一点投 5g 没啥问题。

    盖碗没有 70ml 那么小的,一般是 140ml 左右, 投 4g 到 8g 茶叶的都有。 福建这边一般是一泡 8g 左右
    julyclyde
        63
    julyclyde  
       28 天前
    昨天刚在村口喝了一杯,村民说有 30 、40 、50 的
    我选了 40

    一杯,然后配一个保温瓶,自己续水。没有给茶壶这种东西

    恰好是在动身去杭州出差之前看到了洪班长的事,嘿嘿
    julyclyde
        64
    julyclyde  
       28 天前
    @processzzp 如果是 100 的咖啡,上海人有可能点一杯试试,看看到底有多 nb 敢叫这价钱
    yb2313
        65
    yb2313  
       28 天前
    @vanxy #62 这么一说确实很少用盖碗的, 我自己用习惯了, 不过我现在连盖碗都不用了, 直接用咖啡机手柄泡, 再也不会被烫手了, 而且味道完全一直,温度和出水也能做到恒定了
    johnwonderful
        66
    johnwonderful  
       28 天前
    茶叶这东西没有统一的评价标准,价格纯粹是没有参考意义,下限低上限高,遇上宰人的商家也是很有可能的,觉得价格合适就可以喝
    xiaoqian713
        67
    xiaoqian713  
       28 天前
    我不配回答这个问题,100 一杯或者一壶 我都喝不起
    julyclyde
        68
    julyclyde  
       28 天前
    @yb2313 用咖啡机手柄泡 茶叶?那不就只淋过去几秒钟而已?时间够茶叶用吗?
    yb2313
        69
    yb2313  
       28 天前
    @julyclyde #68 可以设置浸泡时间的, 如果是低端机器那就手动控制浸泡时间, 六大茶类都可以通用, 如果愿意还能测试一下不同压力下的风味表现如何, 以前在学校做实验要是有这机器就好了. 关键是这机器还通用, 也能做咖啡和红碎茶花茶之类的, 不烫手, 清洗方便, 定量控制对我来说非常完美
    vanxy
        70
    vanxy  
       28 天前
    @yb2313 🐂, 我发现现在好多用咖啡方式泡茶的, 比如冷萃。 未来可能会出一些类似咖啡机的泡茶设备
    yb2313
        71
    yb2313  
       28 天前
    @vanxy #70 好几年前就有了, 不信你去搜, 深圳甚至还有专门用这种设备为卖点的店, 不过我觉得普通咖啡机效果也一样的, 个人喝又不追求效率, 只要方便就行了
    Reficul
        72
    Reficul  
       28 天前
    贵了点。

    另外,绿茶没有按壶卖的吧,一般是按杯?
    ezreal
        73
    ezreal  
       28 天前
    好点的龙井茶 2000 元左右一斤,
    inktiger
        74
    inktiger  
       27 天前
    看到茶馆两个字我就进来了,然后失望的离开
    pandoudousteve
        75
    pandoudousteve  
       27 天前   ❤️ 1
    @Lexin914 你搜一下美团,茶文世家
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