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152 天前
回复了 vv22 创建的主题 咖啡 咖啡问题求教
我的法压壶用过几次就吃灰了,不太建议买,想体验可以先买个便宜的试试喜不喜欢。
法压壶的成品和美式差不多。

摩卡壶洗起来比较麻烦,每次要清洗上壶、下壶还有中间的粉壶,不过感觉比较有仪式感,偶尔会用。
摩卡壶的成品是浓缩,加水就是美式,加奶就是拿铁。

我常用的是手冲套装,因为我不量水温,每次冲出来的味道都不一样,哈哈。
手冲的优势就是可以买各种各样的豆子,体验不同的风味。

目前的设备:玲珑手磨、hario v60 套装、一个 20 块钱的电子秤、一个普通的手冲壶
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