电蒸锅 是智商税吗？

2023-09-06 15:46:27 +08:00
 GCP
每次都是用微波炉加热冷冻包子，优点速度快，缺点经常遇到包子的面有的地方很硬（微波炉蒸发水份导致，加水也不行）

前几天在 JD 预付一款日常价 1099 ，现价 499 ，还送一个空气炸锅感觉很划算，今晚 8 点付尾款。以前没用过这玩意，在我还没购买前问问大家，这玩意是智商税吗？

我买它是想用它蒸冷冻包子、烧麦、南瓜和土豆
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76 条回复
youngforever
2023-09-06 18:06:04 +08:00
之前买过一个不到 200
youngforever
2023-09-06 18:07:10 +08:00
顺便说一下，被我丢楼道吃灰不知道多久了，电力蒸东西真的太慢了，还不如我放天然气灶上蒸
GCP
2023-09-06 18:20:46 +08:00
@youngforever #42 我也感觉速度不快，价格 200 左右的功率约 1000W ，所以我选个 2000W 的试试
mdn
2023-09-06 18:30:14 +08:00
@youngforever #42 电热水壶烧水，直接加开水，免去烧水过程
throwaway728
2023-09-06 19:03:55 +08:00
@GCP 为啥不行？我家蒸南瓜都是用保鲜膜盖起来微波几分钟
hfl1995
2023-09-06 19:07:03 +08:00
大号的煮蛋器
artshooter
2023-09-06 19:45:24 +08:00
@nbafive
半碗多一点的米，蒸出来大概就是满满一碗。
正好够两个人吃一顿。

对我而言能代替掉电饭锅。
（不过，这样蒸米饭 比 电饭锅煮米饭的耗时 更长）
nbafive
2023-09-06 22:09:38 +08:00
@artshooter 挺好玩的 电饭锅太大只了
heyjei
2023-09-06 22:40:40 +08:00
我家有一个嵌入式的电蒸锅，天天用，早上蒸早餐，晚上给菜保温。
ShuWei
2023-09-07 00:03:48 +08:00
如果只是为了加热冷冻包子，没必要专门买一个电蒸锅，浪费地方。

考虑下微蒸烤一体机，用途多一些，不过这玩意儿水深，要谨慎选择
WilliamYang
2023-09-07 00:18:36 +08:00
100 多的就可以了，挺好用的，我每天早上用来蒸包子，一定要买带保温功能的
bingxx
2023-09-07 01:13:31 +08:00
@GCP 考虑过蒸锅和蒸箱，因为冷凝水和清洁方便，选择了小号的蒸箱。
lovestudykid
2023-09-07 05:30:51 +08:00
蒸锅不是智商税，不过用微波炉也能解决。用厨房用纸浸水，然后把包子包上放进微波炉
ajyz
2023-09-07 08:13:57 +08:00
电蒸锅挺好的，我买的多合一那种，用多年了，方便快捷，清洗也还算方便，唯一缺点是有点小。
fox0001
2023-09-07 08:16:57 +08:00
如果是使用频率比较高，买个专门的工具，简化操作，提高效率等，是值得的。

但是 1000 多买个蒸锅，我个人觉得，不值得。我是使用电磁炉+汤锅+蒸架（卡在汤锅上的带孔圆板）。

如果有微波炉，楼上也有很多简单的解决方案，避免包子的皮蒸出来很硬。主要是找个东西包住包子，阻止水份（蒸汽）流失。
dddd1919
2023-09-07 08:58:43 +08:00
一两个人的话双层蒸蛋器就够了，蒸你提的这几个完全没问题，空间够一顿饭的，几十块钱
lakehylia
2023-09-07 09:54:40 +08:00
@GCP 如果想蒸东西，那就用蒸柜，可以跟烤箱一样嵌入橱柜里面的
ltyj2003
2023-09-07 11:22:17 +08:00
买一个微波炉专用的蒸笼即可，十几块钱，热包子馒头足够了。
就是底部加水的托盘，中间带孔隔层放包子，上面有个罩，让水吸收一部分微波能量，产生水蒸汽使包子不会局部过于干。
devHang
2023-09-07 11:26:21 +08:00
看看煮蛋器多钱一个，一个玩意。
IamUNICODE
2023-09-07 11:51:44 +08:00
买个带蒸笼的奶锅不好么，还能煮东西

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