雪糕太贵了，自制有什么推荐的配方吗

做 Gelato 的材料比较简单一点 b 站看教程吧

简单的很 自己熬绿豆沙啊。 简单粗暴 自己熬绿豆 ，银耳，自己熬好冻起来就 ok, 还有西瓜 葡萄这种 这几天正是 这几张水果 便宜的时候。可以多存点 。

马壮实的配方不错，可以去哔哩哔哩看。

这我可太拿手了，这个夏天已经做了 4 桶冰激凌给女儿了。不过前提是你要有个面包机和冰激凌桶配件，否则搅拌能累死你。配方可以搜下厨房，一大堆。我比较喜欢做原味的和覆盆子+百香果的，感觉比哈根达斯的都好吃，哈哈。

可以考虑买个家用冰淇淋机，几百块。配方就是 牛奶、淡奶油、白砂糖、蛋黄，也可以加点香草（豆荚 香草精都行），或者喜欢其他口味都可以在这个基础上加。
自己做的和外面买的确实差异挺大的，主要是奶香比较浓郁。

@IbukiSuika
@misaki321

一个回车直接给发出去了，

想问下，蹲八喜是在京东的八喜自营旗舰店吗？

@ytll21 我有面包机和榨汁机，先保证水果配方无碍，比如香蕉牛奶啥的直接从汁转成冻 233

@AllenTsui ，京东八喜搞活动便宜，上周末下的单 ，四件 7.8 折，用 399-200 的券，划算到最后，1100 克/桶的 33 元多一点。
@fyxtc 这种低频率吃的就不讲健康了，图的就是 堕落的快乐。
真严格养生的人就不会吃冰，刺激肠胃，还不新鲜，有可能携带细菌病毒。
我看也有人用纯冰块来调剂调剂饮料口感，那种影响又稍微小一些。

@AllenTsui #67 是的，可以看什么值得买蹲好价

直接自己炒酸奶？

八喜桶装，做活动囤一些，真好吃

自己做牛奶冰，一定是要用奶粉冲泡！不要用牛奶！
推荐蝶泉奶粉，云南那边的一个老牌子，做牛奶冰棍买红色的那款。

直接冻酸奶吧，那种固定的老酸奶也是可以的

B 站 靼厨高寒
好像讲过一期，但还是有点门槛的

天猫跟京东经常有八喜的活动，可以蹲下，上个月买一送一就买了一单
https://imgur.com/VjMr0dH

我买过冰淇淋粉，不过用了牛奶也不太好吃

自己做的绿豆沙挺好的。有一次刚好把绿豆沙冻成冰水混合物，就是有那种冰沙的感觉，非常棒。 感觉会比雪糕好？