怎么样才能买到土鸡蛋?

2023-07-31 09:13:14 +08:00
 dw2693734d
前段时间,朋友的老婆怀孕,他从老家带了一些土鸡蛋给他老婆,然后顺便给我带了一些土鸡蛋给我

土鸡蛋挺小的,比超市里的鸡蛋小了一圈多,吃着还不错

如果在农村没有土地的,应该怎样买到土鸡蛋呢?
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所在节点    美酒与美食
105 条回复
ersic
2023-07-31 13:20:40 +08:00
@wolfan 油炸了当然就没味了,就是普通水煮不加东西。我们买超市里的水煮之后有腥腥的味道,老家自己养的就没有。
sunmker
2023-07-31 13:24:22 +08:00
别相信这些,我们家就是农村的 ,养了 10 只鸭子,草不够吃的,照样要吃玉米饲料的
chole
2023-07-31 13:24:39 +08:00
自己养。
土鸡蛋哪怕在农村都很难买到。
所谓的土鸡蛋都是饲料改良的鸡蛋,和土没关系。
GhostiKing
2023-07-31 13:25:10 +08:00
找乡下养跑步鸡的地方买咯
94
2023-07-31 13:32:58 +08:00
菜市场就有卖的啊,我觉得土鸡蛋反而有一股腥味。
特别是每次水煮蛋的时候,能给我恶心吐🤮。家里人还一直给送来,真的每次吃都得捏鼻子。
说了几百遍的,我不喜欢土鸡蛋都没用。
feather12315
2023-07-31 13:50:06 +08:00
自己买个母鸡装笼子里养
cxz2998
2023-07-31 14:05:31 +08:00
京东或者盒马这种就可以买到吧,只不过价格会比普通的贵很多
Fcsle
2023-07-31 14:14:13 +08:00
我家有很多 哈哈 我都不爱吃
szdev
2023-07-31 14:17:23 +08:00
可能资本洗脑太久了,大多数觉得与普通单无区别,只能说蛋白含量可能确实差异不大,
但是你想想鸡蛋本身也是一个胚胎,免疫力等健康和它的母体关系特别大,
土鸡蛋我吃过生的,激素蛋你试试···
Thtdmo
2023-07-31 14:23:30 +08:00
我老家养了很多都是走地鸡吃玉米的那种 鸡蛋非常好 但是不知道怎么卖出去都是熟人朋友的买 50 个 100 个的这样买
wolfan
2023-07-31 14:50:44 +08:00
@ersic 油炸才香。

自家养的现在也是吃饲料长大的,而且蛋鸡的品种现在基本上都是那几个,很少有纯土鸡的鸡种了。我家菜头的放地头都吃不饱还是得用饲料,成本其实比之超市的蛋要高不少。
encro
2023-07-31 15:05:18 +08:00
买不到,,,,至少我家以及周边亲戚,都是自产自销了。。。。

亲戚送一点就没了。。。


土鸡蛋和外面卖鸡蛋,

油炸一下就能看出来,一个金黄,一个淡黄,一个香喷喷,一个香味一般。。。

煮一下也能看出来,一个 Q 弹清香,一个寡淡无味。

所以有人说一样,我觉得还是不一样的,人的鼻子和味觉,是几千年几万年训练出来的。。。

当然,现在很多城里孩子是分别不出来的。。。

他们也不用分别,不用在乎。。。
yfmir
2023-07-31 15:10:41 +08:00
其实不是自家养的鸡下的蛋就是土鸡蛋,也吃过家里亲戚自养的鸡蛋,味道其实和超市上的差不多

香的是那种用专门谷物喂出来的,蛋黄深黄偏红那种,这些其实淘宝和超市都有卖,多找找就能找到了
96
2023-07-31 15:13:03 +08:00
现在哪还有土鸡啊?都是大棚里的鸡!你嫌不好吃,我还嫌不好吃呢。(doge
datocp
2023-07-31 15:55:38 +08:00
自养的鸡不是土鸡,吃草和蚯蚓,产出的蛋给人感觉圆满,不像有些工厂鸡都像水一样。
这种蛋早在 90 年代都是一颗 1 块,基本一斤就 11 块以上,怎么可能跟 4 块钱的一样。
ttvv123
2023-07-31 15:59:55 +08:00
去周边,联系农家?
不过我记得看过个笑话,一个老太太在超市里 1 块钱一斤买的鸡蛋,2 块多当成土鸡蛋卖出去了
rm0gang0rf
2023-07-31 16:06:38 +08:00
土鸡蛋,我们这也叫柴鸡蛋, 自家也在养着几只, 是孩子从小养大的,
蛋黄 呈橘红色, 比普通鸡蛋要更红,个体偏小
土鸡肌肉饱满有韧劲, 有嚼劲, 小鸡炖蘑菇就吃出来了, 和市场买的是不一样的
价格在 130-160 每只, 我这里的价格, 有出入很正常
至于营养价值自行判断
tushile928
2023-07-31 16:07:20 +08:00
今年过年的时候,让亲戚在乡镇里找了个没啥事的熟人帮忙,去周边的村上挨家挨户问,问到有两户可以卖鸡蛋。然后开车上门去买,2 块钱一个,五颜六色的鸡蛋好漂亮
rm0gang0rf
2023-07-31 16:09:05 +08:00
再加一句, 土鸡蛋炒熟后 大部分都是黄, 相比之下, 而且那种黄和普通的不一样
hetingting
2023-07-31 16:27:52 +08:00
下乡

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