关于奶茶的问题可以来问我，我开过两年的奶茶店

没有人问珍珠奶茶的珍珠，有黑棕色的有透明的，到底是什么？是否有危害？如果真喜欢红豆珍珠奶茶，周期多少为宜？
现在的熊姬（原京山茶）怎么样？

周期指的是每周 /年喝几次

对我很有启发，我想开个甜点店，可惜资金不够，而且自己不懂怎么做

lz 请问，港式奶茶配料和比例是怎样的，就大咀茶餐厅哪种，自己调总感觉味道不对，望告知谢谢

楼主能不能分享一下能在办公室自己勾兑的普通配方，健康一点的。

楼主 对股市的评论 一针见血，业余炒股成功率奇低，尤其是多短周期。大周期进出频率低或许成功率高一些
但是炒股本身需要太多技能，技术分析，基本面，经济周期，数学知识。

90%的人炒股实际就是靠运气赚钱，然而运气靠不住

楼主 创业踩到太多地雷了。创业确实不容易。
最重要一点，创业者和合伙人对创业方向本身的热爱和坚持是前提。可是很少有人有足够的拼劲和毅力，这也是创业的第一道门槛

@lusi1990 没技术不是问题，没钱也不是问题，现在都是营销的天下

@storypanda #41 现在的珍珠都是淀粉做的，然后有一些食品添加剂，不会像 10 年前说的那么不健康。一般是添加剂来控制珍珠的颜色，常见的有黑色，琥珀色，这些颜色不一样，但是味道是一样的。大一点的叫波霸，小一点的叫珍珠。一般红豆都是罐头，都不是自己现煮的，现煮的品质很难保证一致，工序还繁琐。一般不建议吃红豆，糖分太多。现在市面上好多加料，大部分是罐头，自己要学会区分。喝奶茶没有一定的周期，自己想喝就喝，本来奶茶香甜，能使人产生愉悦感，逛个街，来杯奶茶，岂不是美哉。熊姬我也不太了解，所以没法给出相关意见。
@storypanda #42 我现在基本都喝咖啡，都是早上，一个月大概 20 天吧。喝奶茶这种东西不像功能饮料，没有一定规律的，想喝了就买。
@lusi1990 #43 没有足够的钱还是要慎重，创业最难熬，需要用钱的时候你就可以体会到，建议先去了解这个行业，做好十足的准备能减少失败的概率。
@3clipse #44 港式奶茶我不太清除，不过茶的品种首先要对，然后是要拉茶，把茶的味道拉出来，然后加点炼乳，牛奶。茶和炼乳是关键，可以在淘宝上搜下看看，之前有买过，但是也没做出来想要的味道。
@loading #45 一般的奶茶主要靠茶，coco 和一点点的他们大部分不是单一的茶，是拼配茶。一般做奶茶的都会使用阿萨姆红茶，一般奶茶店用的都是处理过的，颗粒状的，比较容易泡出味道，自己可以买原叶的来泡。然后牛奶自己选择，要选择乳脂含量比较高的，口感会好一点。比列这个就是靠自己一点点尝，因为茶叶不同，泡法不同，最终出来的茶汤有很大区别。加糖和不加糖的区别很大。加糖会好喝点，不加糖会健康点，自己选择。
@MageeHuang #46 这样都快把我捧上天了，哈哈。不过好多人缺乏的是耐心，功利心太强，很少有人静下心来做事。
@ddugujiujian #48 营销只能算一部分

话说你懂这么多，是怎么把店开挂的，按理说学校旁，顾着自己应该可以的吧？

@Cosinex #50 上面有写原因。学校旁边是奶茶重灾区，依然竞争很大，不管学校食堂还是学校附近，跟商场一样都不好做。当然，对于会做的人，哪里做都没问题，如果不行了，换个地方开就好了。赚到钱了，都不是问题。

学习了 谢谢分享

我觉得 lz 失败的原因有一部分是因为太实在了，对营销的重视程度不够。

@ddugujiujian #53 一个人没有那么多精力，都要面面俱到。公众号我都做过，各种营销活动等。

加盟的经历能分享下吗？最近也在看一点点，有加盟的想法

现在都是从程序员走向创业者，很少听说从创业者走到程序员的？楼主现在什么心态