618 打算买电饭煲，大家有什么推荐的吗？

直接买电压力锅，15 分钟煮好，口感比电饭锅的黏。不知道你是否喜欢。

@irrigate2554 #1 我就是想买电压力锅，煮饭快不快我无所谓，家里人早点煮就是了我只负责吃。不过现在用的是普通电饭煲，因为高压锅煮出来的水更多吃不下，都成一坨一坨的了。说到底还是煮饭的人有问题。

你这种需求，我觉得也许分成两个锅比较好。煮饭的就用来煮饭，煲汤再另买个电压力锅。一锅集成全功能，贵不说，也并不一定好用，功能复杂的电路板还容易坏。

要煮饭好吃，得买韩国上千的电饭煲。

带 IH 的电饭煲不错

@zuotun 普通煮饭水量教你一招，四根手指平放在米饭顶部，加水刚刚没过手指。
不论米饭多少，锅大小都是水比米饭高手指厚度。
高压锅可以稍微少一点点水。

高压锅不排水，买个带 IH 的电饭锅就可以了。

自己用的东芝 10vxtc 电饭煲，好的电饭煲跟普通电饭煲的最明显的差别是煮出来的米颗粒感明显，保温效果好，比如中午煮的饭保温到晚上，吃起来口感也有八九成刚煮好的体验。
但想要饭好吃，最主要还是米要好，不是说要多贵的米，主要是一定要新米。放久的米几千的电饭煲也救不了，没水润感。
购买建议，可以考虑老款的日本进口高端电饭煲，技术差不太多，性价比高很多能省将近一半。想要新款又想便宜只能买日版要加变压器，个人认为比较折腾尤其是对于老人，而且菜单都是日文。

目前用的 cuckoo 电饭锅感觉还不错，怕米生虫的话我一般是用小塑封袋分装好放冰箱，随吃随拿

”水都是随缘放的“，买多少钱的电饭锅都解决不了这个问题 😂

@darkengine 现在随便多少钱的电饭锅都已经能解决了吧，都是带着量杯和刻度线的，照着放就行了，就算有点偏差，调整一两回就记住了。

@newtype0092 我觉得不是锅的问题，带刻度线的电饭锅十几二十年前就有了。。。

我觉得锅与米之间，米才是重中之重，锅也就是锦上添花罢了。买大米，执行标准至少你要选择 GB/T 19266 的，食材才是王道。

至于你说的“水都是随缘放的”，我没法理解怎么个随缘法。但我也不去细究你之前的做法了，你就按照电饭煲的说明书，按照几杯米，放水到其规定的刻度线即可。我觉得你应该可以做的，这也就解决了你煮饭技巧的问题。

总结下，买好米，按照大米的执行标准买，试试 GB/T 19266 。没法解决米的问题，也就别在锅上费力气了，你就将就吃吧，饿不死就行。

费大厨等餐厅都是普通的美的电饭煲，商用成这样米饭还是粒粒分明，就说明电饭煲无所谓，重要的是米和水

@Johnson757 #9 倒不是怕生虫，而是这种米不好煮不好吃，洗出来的水都是偏黑的。再就是米很多也放不进冰箱，自己种田量很大的。
@darkengine #10 是啊，说不通的。我在家一般吃一碗就不想吃了，出去吃黄焖鸡三五碗都行。
@kristofer #13
@sickoo #14 可惜米的问题解决不了，每年总有那么几个月要吃我不喜欢的米。这个 GB/T 19266 标准的米也不知道去哪买，网购出来的都是一些没听过的店，超市的五常就更贵了。

我目前用的是东芝的一款小电饭煲，3 人够用，当初买它主要是他有 2 个定时功能，时候老爸老妈这种，也适合我们，免得每次还得在那调时间

我看室友的小米挺好用的，啥功能都有，还能连 app 预约什么的

量杯和刻度线还是不够准, 我都是用电子秤

我是生米 290 克, 淘完米之后, 锅+米+水 一共 1220 克

@irrigate2554 小熊那款不错,我自己在用,微压,煮出来的饭也香

前两年买了松下 PE401 是这两年厨房买的最满意的电器了，用起来和几百的电饭煲真不一样，同样的米煮出来口感 Q 弹 米粒有光泽，用它炖肉煲汤啥的能做到软糯且肥而不腻，现在国补价格在 1400 多点