为什么说专业的事情，为什么要交给专业的人士/设备来做？

我非常讨厌所谓的<家常菜>。
因为非常不专业，比如刀法粗糙、肉的腥臭味难以去除、辅料缺胳膊少腿、品相难看到毫无食欲。我也一辈子不打算自己做饭。
我认为做饭应该交给饭店来做，那里有专业、职业、有兴趣且经过市场校验的人，有专业刀具，有完善的辅料，有大型灶台，重点是可以节省海量的时间，同时减少家庭矛盾。

你做不来就是非专业的，你做得来就是专业的

要看上下文。断章取义怎么可能说得清楚呢？

通常就是一件事搞砸了，旁观者说一句风凉话而已，甚至都不是建议。

另外，大多数时候肯定是专业的比较靠谱，你要极端化说有没有 1%或万分之一的可能性不专业的人也行？是有这个小可能，但日常聊天不是物理实验，意思懂就行，没必要追求这么高精度。

如果没区别，那就是这件事门槛足够低，没有“专业人士”
比如扫大街，确实没有人说要专业人士来做，人人都是专业人士

感觉楼主是赚铜币的专业人士

想起来以前财务总监，给成本会计提了一个要求。

“你去主导实施 ERP 系统，每天花 10 分钟解决问题就行”。

结果当然是招聘了个 ERP 工程师，毕竟每天 10 分钟就能实施好 ERP ，这已经不是专业不专业的讨论了，而是牛逼到底应该用什么量词来形容。

我觉得这挺自相矛盾的。不专业的怎么才能认识的别人是专业的？完全不懂是很难验证别人的专业性。真深入研究一下好像就不用找专业的

楼主生活中没被草台班子坑过吗？

@me1onsoda 因此有很多资格证书之类的东西啊。比如我们去医院，西医有一套培养人才和赋予行医资格的机制，多数情况下是能轻松找到专业医生的。

@dobelee #1 饭店的专业只是做的色香味俱全，菜好卖，利润高。 但是对你的身体健康并不一定是专业的，例如饭店的菜不一定干净，油不一定好，一般油大 糖盐很重，也不能天天吃

举个例子，电脑装机，装机的目的就是为了让电脑可以正常点亮使用，一部分专业装机的人能走线走的很优雅，让机箱看起来更美观，还有一部分不专业的就是以点亮为目的，都能用，但是一旦出问题了维护的成本就不一样了